Chỉ với vài phút chuẩn bị sẵn và thực hành, bạn đã có ngay một đĩa salad dứa ổi mát lạnh, giòn ngon. Vị thơm của ổi kết hợp với màu sắc bắt mắt của dứa và rau trang trí, chắc chắn bạn sẽ bị mê hoặc ngay từ cái nhìn đầu tiên
Cách làm salad dứa ổi mát giòn chống ngán sau Tết

Chắc hẳn với tâm lý ăn thả phanh trong kỳ nghỉ Tết, tất cả chúng ta đều cảm thấy ngấy ngán với các món ăn nhiều dầu mỡ. Chính vì thế, để cho bữa ăn bớt phần ngấy ngán, bạn có thể thiết kế ra những món ăn lạ, thanh mát để bữa ăn gia đình thêm phần ngon miệng hơn. Một trong những cách làm salad siêu giản đơn mà nguyên liệu lại dễ tìm chính là salad dứa ổi. 


salad dứa ổi

Salad dứa ổi chống ngán sau Tết
Nguyên liệu

Cùng xem với cách làm salad dứa ổi, bạn cần những gì nhé:

- 1 quả ổi

- ½ quả dứa chín ương

- Rau húng bạc hà

- Nước mắm, đường

 
  • 1

    Làm salad dứa ổi rất giản đơn, bước đầu tiên bạn cần phải làm đó là gọt bỏ vỏ ổi, bỏ hết hạt rồi thái thành từng lát mỏng dài cỡ 3-4cm.

    cách làm salad dứa ổi mát giòn quá ngon chống ngán sau Tết

    Bước đầu tiên của cách làm salad dứa ổi là bạn gọt ổi, thái lát mỏng.
  • 2

    Tiếp theo, bạn gọt bỏ vỏ dứa, bỏ lõi rồi thái miếng cỡ như ổi.

    salad dứa ổi

    Gọt dứa, thái miếng như ổi.
  • 3

    Sau đó, bạn cho dứa, ổi vào bát tô, thêm chút rau húng bạc hà để tạo vị thơm tự nhiên cho món ăn, cộng với 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường vào và trộn thật đều.

    cách-làm-salad-dứa-ổi-mát-giòn-cực-ngon-chỉ-với-15-phút-3

    Cho dứa ổi vào âu, rồi cho gia vị, trộn thật đều.
  • 4

    Với món salad dưới ổi này, bạn nên để khoản 15 phút để các nguyên liệu thấm đều vào nhau. Chú ý không để quá lâu vì món ăn sẽ bị úng và giữ được đồ giòn thơm mát của dứa và ổi.

     

Thành phẩm

Khi đã đặt trên mâm thành phẩm của mình, bạn sẽ hoàn toàn thấy ngạc nhiên bởi sự giản đơn đến bất ngờ của món salad dứa ổi. Từ những nguyên liệu thiên nhiên rất dễ kiếm trong cả 4 mùa, đến cách thực hiện cũng tuyệt đối dễ dàng. Mách nhỏ cho bạn là với những ai thích thích ăn mát một chút, bạn có thể bỏ vào tủ lạnh tầm 30 phút trước khi ăn. Bằng không, bạn có thể dùng ngay sau khi chế biến mà vẫn không ảnh hưởng gì đến chất lượng món ăn nhé. 

Vị giòn ngon của ổi, mùi thơm phức ngọt tự nhiên của dứa chín quyện với chút mặn ngọt đằm của mắm và đường, quyện với chút the the thơm mát của rau húng. Tất cả như được cộng hưởng với nhau, tạo nên một hương vị hấp dẫn tuyệt vời.

Trong bữa ăn hằng ngày, thay vì những món ăn quá quen thuộc, nhàm chán, bạn có thể thay đổi bằng các món salad ngon khác nhau để đổi vị cho cả nhà như: salad dưa chuột cà chua, salad cuộn hoa quả, salad bơ và đậu phụ... đảm bảo sẽ mọi người sẽ trầm trồ thán phục khả năng bếp núc của bạn đấy.

cách-làm-salad-dứa-ổi-mát-giòn-cực-ngon-chỉ-với-15-phút-5

Salad dứa ổi sẽ giúp bạn ngon miệng hơn sau Tết.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một vài món salad khác nhé:

Cách làm salad bơ với đậu phụ ngon và nhiều dinh dưỡng

Cách làm salad hoa quả ngon chống ngán cho mâm cỗ Tết

Cách làm salad dưa chuột cà chua giòn tan ngọt mát

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món salad dứa ổi!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

y tần rau củ kho tương hột kho quẹt chay Nga lam mut Món cá Kho mГѓВ bổ dưỡng đẹp mắt Canh ga chien canh khoai đậu phụ non om tôm pizza sốt me Tau hu huong dan Nấu Ăn NAU chè đậu xanh bột báng mon goi sua cá hâp cách làm gà xào đậu phộng bảo quản nhan vat dang viet huong Bữa Tiệc Cach nau mon banh tai heo bánh mận tím và quả phỉ nướng bim bim khoai lang Cách ngâm mộc nhĩ Bánh Gạo trồng cây nướng bánh 24 salad chôm chôm tôm bò cuôn hấp trứng gà canh rau muống nấu với tôm Canh rau Rieng salad ổi thơm bún chả giò cách làm gỏi chuột cach lam thit bo Giải Khát Sức khỏe món hấp món vặt Sài Gòn công thức nước ép lê gừng Lò vi sóng sạch tinh tươm trong 5 phút banh flan cafe cach lam cha lua ngon bap bo ham ngon che dau xanh thach ca chim bắp rang siro bạc hà Tháng 5 sốt Tỏi gà nướng mềm ngọt lau chao huế bánh nếp nhân xoài món trộn Dưa chuột xào thịt bò hanh nhan ngao duong bảo quản thực phẩm ga boc giay bac ngon chả tôm xay Ăn ngon Mùa hè nướng phô mai Cach lam banh cha ca nhoi ot tuong sốt khoai tây với ớt chuông cơm cháy sốt dâu trộn sữa chua sường list chẠkem dâu đơn giản món ăn từ thịt vịt che hat sen nhan long ngon bánh gạo xào kim chi bánh nếp Gỏi đu đủ gan bò món ngon phố núi phái dưa góp muối trà đào Ca nướng xôi bọc bánh mandu mẻ com món ngon từ tôm quà Kim chi tỏi chảy nắng bánh trứng cuộn đào tươi Công thức món Tết đầu heo ngâm mắm Trần Hải banh bao hap Món ngon nhờ bóc lột bưởi nuoc sam cach lam thit kho mam ruoc cháo cá thu các món chè Cà Kho cach nau thit kho dua xa lach ngo ngot ngon xào rau hẹ xào tôm cách làm nước mắm gừng mang gỏi phần kem chuoi caramen nữ nuoc dau tránh thịt lợn tăng trọng bÃƒÆ nh su ốc len náu lảu lãng mạn cách làm cupcake cây thông vịt măng tươi nấu măng Hằng MT nau che dau công thức kem vani